10 buenas direcciones donde recoger calabazas este otoño


¡Si ir a las manzanas es un verdadero clásico otoñal para varias familias, la auto cucurbitáceascosecha de calabazas es una actividad tan agradable!

Nada como sacar provecho de los bellos días de otoño para recorrer los campos anaranjados y rellenar su carretilla de cucurbitáceas de las que hay que saborear.

He aquí 10 lugares donde practicar la cosecha de calabazas.


Le recordamos que es importante seguir las recomendaciones gubernamentales en cuanto a sus desplazamientos en las diferentes regiones de Quebec. Antes de ir alguna parte, verifica que los diferentes establecimientos y las actividades están abiertas y disponible este año para el público. Los horarios habituales podrían variar.

1. La Courgerie (Lanaudière)


En la Courgerie, las calabazas son LA gran especialidad.

Los propietarios, verdaderos coleccionistas, tienen mucho gusto en ayudarle a identificar las variedades que corresponden a sus gustos o a los ingresos que tienes ganas de probar.

¡Visita comentada, paseo en los campos y demostraciones culinarias completan su recolta, sin olvidar una parada a la tienda, que lo hará salivar!

Dirección: 2321 Grand rang Saint-Pierre, Sainte-Élisabeth. 450 752-2950

2. El Centro de interpretación de la calabaza (Laurentides)


Saint-Joseph-du-Lac es un paraíso de la manzana bien conocido. ¡Sobre el camino principal, el Centro de interpretación de la calabaza permite añadir un poco de variedad a su salida!

Aquí, le abrimos no sólo los campos de cucurbitáceas, sino que también lo acogemos para romper la corteza en el restaurant-bar con platos que ponen las calabazas al honor. Los propietarios del Centro de interpretación de la calabaza también tienen un viñedo y una micro cervecería sobre el sitio.

Su visita también es la ocasión de descubrir los vinos y las cervezas de los Vientos de Ángel.

Dirección: 839 Chemin Principal, Saint-Joseph-du-Lac. 450 623-4894


3. La Ferme Quinn (Montérégie)


La Ferme Quinn, en la Isla Perrot, es una verdadera cita familiar para la auto auto cosecha de una variedad de frutos y verduras a lo largo de la bella temporada. La llegada del otoño, las manzanas, las calabazas están en el honor.

Además de la cosecha, las familias podrán disfrutar en la gran área de juegos, visitar la mini granja y comer.

Dirección: 2495, Boul. Perrot, Notre-Dame-de-l' Ile-Perrot. 514 453-1510

*Une reserva en línea es requerida antes de llegar.

4. La Calabaza encantada (Centre-du-Québec)


Otro sitio que hay que descubrir para la auto cosecha de calabazas, esta vez en el Centro de Québec, es La Calabaza encantada.

Las familias serán encantadas por supuesto con sus cosechas, pero igual con el área de pique-pique y el módulo de juegos. Además, este lugar se anima, las tardes de fines de semana de octubre, con su laberinto de horror: ¡opinión a los aficionados!

Dirección: 1320 Petit rang, Sainte-Clotilde-de-Horton. 819-336-2934


5. La Ferme Reid (Montérégie)


Especialista en el maíz azucarado y en la fresa, La Ferme Reid, en Sabrevois en Montérégie, también propone la auto cosecha de calabazas cada día de la semana hasta el 31 de octubre.

Las familias quedan encantados con los pequeños animales que las esperan impacientemente. Los niños también podrán divertirse en el área de juegos mientras que los padres descansan en el área de pique-pique reservada a la granja.

Dirección: 485 Rte 133, Sabrevois. 450 346-6867

6. La Ferme Genest (Chaudière-Appalaches)


¡Los campos de calabazas de la Ferme Genest son tan vastos que son comparados, sobre su sitio Web, con una verdadera marea anaranjada! Muy cerca de los puentes de Quebec, esta granja reserva varias animaciones alrededor de la calabaza durante el mes de octubre.

Dirección: 2091, route Marie-Victorin, Saint-Nicolas. 418 831-9967

7. La Ferme Éthier (Mauricie)

Cerca de Trois-Rivières, La Ferme Éthier es un lugar muy agradable para las salidas familiares otoñales. Además de la cosecha de calabazas y numerosas variedades de calabazas, la granja ofrece un área de pique-nique, un laberinto, una pequeña granja, paseos en tractor y sendas en el bosque. ¡De qué tener el gusto de prolongar el placer a la granja!

Dirección: 490 4e rang, St-Etienne-des-Grès. 819 376-8062

8. Huerta Eardley (Outaouais)


A unos minutos de Gatineau (sector Aylmer), la Huerta Eardley acoge a las familias toda la temporada de auto cosecha de calabazas.

Además de los paseos en cochecillo sobre la granja, podemos degustar en el café - terraza de la granja (ellos tienen helados hechos en casas). Hay también una mini granja, un módulo de juegos y los talleres de decoración de calabazas. Vigile los horarios sobre el sitio Web.

Dirección: 398 ch. Eardley, Gatineau. 819 684-0273

9. La Ferme Cormier (Lanaudière)

¡Es l'Assomption, en Lanaudière, que se encuentra La Ferme Cormier, qué pasa de generación en generación desde el 1790! Durante el otoño, sus campos están abiertos a la autocosecha de calabazas. Aprovechando eso para hacer unas compras de verduras frescas o de productos deliciosos cocinados en casa en el quiosco de la granja.

Dirección: 160 Rang l'Achigan, L'Assomption 450-589-5019

10. La Fille du Roy (Montérégie)


Al la llegada del otoño, los campos de La Fille du Roy, no lejos de la autopista 20 en Montérégie, rebosan calabazas y calabazas que hay que recoger.

¡Según en el momento de su visita a la granja, todavía quedarán tal vez cerezas de tierra y alcachofas que hay que recoger, una autocosecha para la menos inusitada!

En la tienda, podemos comer los fines de semana y hacer provisión de unas pequeñas vasijas de alcachofas. Luego, los niños pueden divertirse en el área de juegos y en el laberinto de maíz.

Dirección: 1920, ang Saint-Simon, Sainte-Marie-Madeleine. 450 795-3579.

Equipo para la cosecha de calabazas

El «kit» del perfecto recogedor de calabazas consiste en cubrirse bien la parte baja del cuerpo: llevemos idealmente pantalones largos, para tener las pantorrillas al amparo de los tallos y las ramitas. Privilegiemos los botines o las botas de lluvia a los zapatos abiertos y las sandalias.

¡Las calabazas frescamente cosechadas secretan un poco de jugo que puede marcar la ropa, es mejor ponerse ropa que no nos importe mucho ensuciar o manchar!

Hay evidentemente varias otras granjas que proponen la autocosecha de calabazas, hasta Halloween, o los fines de semana de actividades especiales.


(Fuente: voyage voyage)

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