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La canela

Tuesday, September 24, 2019

Apreciado lector: la canela es un condimento imprescindible en la repostería.  pero si la canela tiene muchos usos culinarios, no son pocas sus aplicaciones como remedio natural para diversas dolencias.

 

¿Las conoces?

• Aparato circulatorio: Se utiliza para mejorar la mala circulación de la sangre, puesto que un conocido antitrombótico.

 

•Aparato respiratorio: Su acción contra los microorganismos se suma a sus propiedades antiinflamatorias y expectorantes. Por tanto, la canela es buena para combatir la bronquitis, las anginas, la faringitis o la tos.

 

• Aparato genital: En las mujeres, ayuda a regular las menstruaciones y a eliminar las infecciones vaginales (lavándose con infusión de canela).

 

• Aparato digestivo: La canela estimula salivación y la producción de jugos gástricos. Actúa como un buen antiácido. Por este motivo, ayuda a hacer mejor la digestión, a aliviar los gases y a abrir el apetito en casos de inapetencia. También alivia las náuseas y los vómitos.

 

• Boca y dientes: Por su capacidad para acabar con bacterias y hongos, forma parte de la composición de muchos productos relacionados con la higiene bucodental, como dentífricos y enjuagues.

 

¿Cómo tomarla?

• Espolvoreada en la comida.

 

• En infusión: una cucharada de canela en rama desmenuzada por litro de agua (Bebida dos veces al día).

 

• En esencia: dos o tres gotas de esencia disueltas en un vaso de agua caliente.

 

Evítala sitienes úlcera gastroduodenal o estás embarazada.

 

Esta columna tiene una función meramente informativa y no debe (ni pretende) sustituir una consulta médica.  Para contactarme, utilice el teléfono que aparece en el encabezamiento de este artículo.

 

Buena salud y hasta la próxima entrega.

 

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